大黃魚是我國養殖規模最大的海水魚，大黃魚養殖業在中國沿海地區占有重要地位，養殖區主要分布在福建、浙江和廣東等地，其中，福建省大黃魚養殖產量占總產量的80.5%。然而，隨著近岸養殖空間的不斷壓減以及環境壓力的持續增加，深遠海養殖逐漸成為未來發展的新方向。目前深遠海養殖可選的養殖品種有限，大黃魚是最主要的養殖對象。因此，通過科學手段篩選和分析適合大黃魚深遠海養殖的空間對于促進漁業高質量發展、推進深遠海養殖進程具有重要意義。近日，中國水產科學研究院東海水產研究所漁業遙感與信息技術研究室的研究團隊在關于大黃魚深遠海養殖空間篩選與分析方面取得最新研究成果。該研究響應了中央一號文件提出的“促進漁業高質量發展，支持發展深遠海養殖，建設海上牧場”有關部署，為實現漁業資源的可持續利用和海洋經濟的高質量發展提供了有力支持。日前，記者就大黃魚深遠海養殖情況、研究開展情況和未來應用等方面采訪了東海所的相關專家。
深遠海養殖：大黃魚產業的發展方向
漁業生產是人類利用自然環境開展生產勞動的重要方式，是通過生物的物質轉化從而獲取水產品的過程。海洋作為魚類賴以生存的基本空間，海洋環境影響著魚類的繁殖、生長、死亡及空間分布。因此，合理利用海洋資源，無論是養殖漁業還是捕撈漁業，都存在目標對象最適生存水域環境的選擇問題。開展深遠海養殖是人類利用深遠海優質的自然環境條件生產水產品的活動。自然資源和環境條件在空間分布上存在差異是客觀存在的現實，人類對于自然條件的利用和對自然資源的開發，必須遵循這一客觀規律，而人類對于自然環境空間分布規律的認識是自然資源開發的前提。因此，考慮到發展實際，同時根據東海所“五個一工程”的發展戰略定位，研究團隊選擇大黃魚作為研究對象。目前，我國大黃魚養殖產量的90%仍然來源于傳統的近海傳統網箱養殖，而深遠海養殖作為一種新興的養殖方式正在快速發展中，有養殖工船、大型圍欄、桁架類大型網箱、重力式深水網箱等多種形式。東海所漁業遙感與信息技術研究室周為峰博士告訴記者，據統計2023年，我國深水網箱養殖水體5660萬立方米，產量達47.3萬噸，占海水養殖總產量的1.32%，目前我國已投入運行的“閩投1號”“德海1號”“澎湖號”等桁架類養殖設施60余個。這種開放式的養殖，對自然環境依賴非常大。此外，養殖工船，例如“國信1號”，也是大黃魚深遠海養殖的一種可選方式。這種方式利用船體巨大的船艙來養殖大黃魚，相對而言是一種可調控的人工養殖環境，但也存在對外部海洋環境的依賴性。它的養殖用水需要通過外界來補充和交換，合適的水溫可以極大降低其控溫的成本。現階段，我國對于如何開展深遠海養殖還沒有非常成熟的經驗可供借鑒，因此，查明海洋環境是否宜養以及環境與養殖物種二者是否匹配非常重要。
大黃魚深遠海養殖選址的海洋地理學研究
其實，早在2015年，周為峰就關注到近海環境質量與水產養殖之間的相互影響，她開始不斷思考我國深遠海養殖戰略轉型的相關問題。同時，東海所聚焦大黃魚也組建了包括育種、養殖、病害、品質、遙感等領域在內的跨團隊聯合攻關,周為峰主動參與到相關工作中。為更好地開展相關研究工作，她積極申請中央級公益性科研院所基本科研業務費項目“深藍漁業海況信息支撐關鍵技術研究”，這一課題主要聚焦海洋數據處理方法與技術的研究，關注海洋表層以下的環境狀況。2019年，她撰寫了《中國深遠海養殖潛力的空間分析》，并于2020年公開發表。2021年起，“基于海洋空間大數據的大黃魚環境適配性評價研究”課題得到東海所大力度支持。日前，關于《大黃魚（Larimichthys crocea）深遠海養殖空間篩選與分析的研究成果》在《Biology》期刊上發表，東海所與浙江海洋大學聯合培養碩士研究生楊玲為文章的第一作者，周為峰是文章的共同第一作者和通訊作者。據悉，在開展大黃魚深遠海養殖空間篩選與分析研究過程中，研究團隊收集了2000年至2022年的海洋剖面溫度數據，并結合大黃魚的環境溫度適宜性，根據耐受溫度范圍、適宜溫度范圍以及最佳溫度，對不同深度、季節和水團的中國周邊海域大黃魚潛在的養殖空間進行了篩選和分析，并通過3D可視化直觀展示了大黃魚養殖空間的分布情況。
研究結果發現，這些溫度條件下的養殖生存空間的季節性變化表現出明顯的差異?；谀褪軠囟葋砼卸ǖ淖畲箴B殖空間在空間上分布的范圍最廣，其范圍對于深遠海養殖選址實踐的指導意義不大；基于最適宜溫度范圍的區域占比非常低，表明如果只考慮最理想的溫度條件，可選的區域將極為有限；在2000年至2022年間，所有時間都處于適宜溫度范圍的區域，最具有大黃魚深遠海養殖實踐選址的參考意義。
優化布局，降低風險：深遠海養殖的未來展望
周為峰告訴記者，該研究為大黃魚深遠海養殖的選址提供科學依據，有助于優化養殖布局，更好地規劃和管理養殖活動，減少環境風險，提升經濟效益。這項研究也可以說是海洋空間規劃的研究。傳統的海洋空間區劃比較多的是海洋生物資源區劃和近岸海域功能區劃，深遠海水產養殖的區劃比較少，尤其是立體空間區劃。深遠海也可以有類似的設想或規劃。養殖選址需要考慮的因素遠不止溫度這一項，因此，下一步，研究團隊將結合已有的深遠海養殖案例探討其他環境要素與深遠海養殖布局選址的關系，建立和完善深遠海養殖選址模型。據悉，基于耐受溫度來判定的最大養殖空間和基于最適宜溫度范圍的區域在時間上的變化規律幾乎完全不同，夏季和冬季的范圍會出現與大家平時認知相反的情況，對此，后續將開展更為深入的研究。優選的養殖空間篩選結果顯示，全年全周期開展大黃魚養殖的水域主要處于30~90米水深。這同時說明了，深遠海養殖選址要更加重視海表面以下剖面溫度的變化情況。
周為峰提出：“這項研究也將為接下來開展大黃魚深海養殖設備研究提供相關數據支撐，比如，在特定深度條件下養殖大黃魚，是否可以把受到的臺風災害影響控制到最小。從個人觀點出發，如果黃魚深海養殖設備的研究可以著眼于這個深度來開展，也許可以減少抗臺風的考慮，而把考慮重點放在深度方面。當然，這些設想都將在未來研究上有待進一步探討。此外，金鯧、海水虹鱒、黃條鰤等品種的深遠海養殖也可以利用本技術進行養殖空間優選?！?/p>
基于耐受溫度來判定的最大養殖空間和基于最適宜溫度范圍的區域在時間上的變化規律幾乎完全不同，夏季和冬季的范圍會出現與大家平時認知相反的情況
最優養殖空間的海洋環境三維可視化
23年里（2000—2022年）始終處于適宜溫度的區域隨深度的分布
